PROGRAMAÇÃO

A programação segue eixos temáticos. O Tema Geral é o Planejamento para a Sustentabilidade.

Os temas variam de acordo com o dia.

• 11/06 Introdução a permacultura: princípios e ética.

A permacultura se fundamenta em valores éticos de integração harmônica da humanidade com o meio-ambiente e seus elementos essenciais à manutenção da vida. Sâo eles: cuidado com a Terra, com as pessoas e a partilha justa dos excedentes. Para tanto, se faz necessário a revisão dos paradigmas sócio-ambientais, econômicos e culturais intrínsecos, associado à valorização dos múltiplos conhecimentos em um objetivo comum, o de assegurar a sustentabilidade dos bens naturais, a esta e às gerações futuras, de todos seres, numa nova perspectiva de permanência e transformação de seus elementos.

• 12/06 Educação, cultura, saúde e espiritualidade.Ferramentas e tecnologias.

A sociedade contemporânea é dotada de perspectivas múltiplas de formação cultural, educativa e tecnológica. Algumas delas se destacam frente a re-integração humana aos principios fundamentais do ciclo vital, prezando pela formação plena dos cidadãos e seus preceitos de responsabilidade, autonomia, própria e coletiva.  Para tanto, a educação perpassa por componentes específicos do desenvolvimento de cada um, de suas inter-relações e das diretrizes utilizada. A eco-alfabetização revela uma ferramenta significativa nesse processo e permite que diversas possibilidades sejam agregadas num eixo principal, a sustentabilidade.     

• 13/06 Posse da terra, economia, finanças e governo comunitário.

Foco prioritário à distribuição e ocupação da terra voltado ao desenvolvimento territorial. Objetiva-se promover a reorganização social e a economia local, gerando trabalho emprego e renda, dentro dos princípios e valores da do respeito mútuo, atraves da economia solidária, integrada, partipativa com amplitude de transformação social e ambiental.  

• 14/06 Manejo da terra e espaço construído.

Algumas perspectivas atuais remetem ao grande desgaste das paisagens naturais provocadas pelo uso predatorio dos recursos . Esse emblematico modelo economico x ambiental confronta as relacoes ancestrais dos povos antigos com a modernidade. Os conhecimentos tecnico-cientificos e tradicionais associados possibilitam uma frente alternativa embasadas em dinamicas da natureza, valorização e manutencao da diversidade biológica e ao uso sustentavel dos elementos vitais. O manejo e ocupação da terra determina diretamente a sobrevivencia dos sistemas e seus integrantes.

• 15/06 Vivencias e troca de saberes.

O desenvolvimento cognitivo, apropriação de valores éticos e o firmamento do aprendizado estão intrinsecamente relacionados com a experimentação do conhecimentos. Vivências e troca de saberes compreendem a momentos destinados a esse abordagem construitiva, presencial e pessoal de seus participantes.

MINICURSOS

• Astronomia agrícola: um paradigma para agricultura

Facilitador: Dr. João Batista Santiago Freitas - UFC

O minicurso propiciará ao participante: noções de astronomia agrícola, planta, célula, enzimas, membrana, fisiologia vegetal, interação astronômica com agricultura e manejo. 

• Acoponia

Facilitador: Clóvis André

O minicurso propiciará ao participante uma introdução ao sistema de Aqcuaponia no quintal de uma residencia urbana. Apresentação teorica  e uma visita aonde se pratica uma produção de alimento de forma experimental em pequenos espaços com mais diversidade e menos gasto de energia.

• Educação biocêntrica

Facilitadora: Carla Weyne 

 O mini - curso propiciará ao participante conhecer o Princípio Biocêntrico onde é visto o interesse em um universo compreendido como um sistema vivo. O reino da vida de forma abrangengente, muito mais que os vegetais, os animais e o homem. Tudo o que existe, dos neutrinos ao quasar, da pedra ao pensamento mais sutil, faz parte deste sistema vivo prodigioso.

• Alimentação consciente: uso de plantas não convencionais e sementes germinadas na alimentação.

Facilitador: Felipe Guilherme de Souza  

O minicurso propiciará ao participante preparar receitas culinárias que utilizam plantas não-convencionais , germinados e brotos. O objetivo principal é despertar a consciência para uma alimentação nutritiva e acessível. Para isso será trabalhado três receitas (uma em cada dia), incluindo a preparação de saladas, sucos verdes e chás, contemplando as informações nutricionais e agronômicas mais importantes. Será dado a preferência à alimentos disponíveis na área de demonstração do NEPPSA, e que podem ser encontrados em um quintal produtivo, estimulando e contribuindo para a construção do mesmo.

• Energia solar no dia-a-dia: aquecedor solar de baixo custo e forno solar

Facilitador: Nagoy Sol e David Borja

O minicurso propiciará ao participante se tornar um multiplicador das tecnologias trabalhadas ao se demonstrar na prática como se constrói um Aquecedor Solar de Baixo Custo - ASBC e um Forno Solar.

• Local: Reserva Extrativista do Batoque - Aquiraz - CE